SLOW COOKER
" Cuando empecé a cocinar en slow cooker echaba de menos una guía para aprenderlo todo sobre la cocina en olla de cocción lenta. Poco a poco, experimentando, descubrí en el slow cooking una forma muy cómoda de cocinar a través de la cual podía obtener guisos deliciosos de texturas increíbles. La olla de cocción lenta es una gran aliada para practicar una cocina suculenta, económica y casera;un electrodoméstico asequible al que se le puede sacar mucho partido. Tres años después, completamente enganchada a esta forma de cocinar, recojo en este libro un buen número de consejos y recetas para que los primeros pasos con tu slow cooker sean un viaje corto y placentero. " Marta Miranda, responsable de la página web española más importante dedicada al crockpotting
Número de páginas: 224
Año de edición: 2016.0
Editorial: LAROUSSE
Idioma: SPA
Autor: MIRANDA ARBIZU, MARTA
EAN: 9788416641475
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