{"product_id":"receitario-de-pastelaria-e-repostaria","title":"Receitario de Pastelaría e Repostaría.","description":"\u003cp\u003e O presente volume ofrece un variado conxunto de receitas de pastalaría clasificadas segundo se trate de biscoitos, cremas, masas, sobremesas con froitas ou de leite, semifríos, xeados, sobremesas de nadal... para achegar ao lector unha explicación sinxela para a elaboración de suculentas sobremesas. A explicación iníciase coa relación de materiais que se precisan en cada caso, así como a cantidade exacta de ingredientes, para pasar a continuación a relatar o proceso de elaboración. O libro, tal como foi concebido, serve de guía para os alumnos de cursos de pastelaría. Así, os aprendices contan cunha ferramenta de traballo que os conducirá polos mellores métodos e utensilios para crear doces e pasteis de todo tipo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Número de páginas: \u003c\/strong\u003e 248\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Editorial: \u003c\/strong\u003e  JENARO FIEIRA MOYA (IBD) \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Idioma: \u003c\/strong\u003e  GLG \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e EAN: \u003c\/strong\u003e  9788496667273 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Código interno: \u003c\/strong\u003e 334367\u003c\/p\u003e","brand":"Librería MATRIX ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47278276542788,"sku":"9788496667273","price":19.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7675\/5012\/files\/978849666727.jpg?v=1739827994","url":"https:\/\/libroseducacionfinanciera.com\/products\/receitario-de-pastelaria-e-repostaria","provider":"libroseducacionfinanciera.com","version":"1.0","type":"link"}