{"product_id":"nutricion-deportiva-nueva-edicion-ampliada-y-actualizada","title":"NUTRICION DEPORTIVA. NUEVA EDICION AMPLIADA Y ACTUALIZADA","description":"\u003cp\u003e La referencia mundial para un conocimiento íntegro de la nutrición deportiva Esta nueva edición ampliada y actualizada presenta los principios y el razonamiento de las directrices actuales de alimentación para deportistas, y ofrece una visión en profundidad de los fundamentos científicos que respaldan la nutrición deportiva. Con un formato en color visualmente atractivo, 40 nuevas infografías y utilizando una base fisiológica, esta edición expone conceptos, métodos y hallazgos de investigación importantes. Incluye además acceso online a referencias bibliográficas, apéndices y un glosario de términos y definiciones que proporcionan explicaciones útiles e información accesible de forma inmediata. Entre los nuevos temas que incluye, destacan: cómo reconocer información buena sobre nutrición deportiva frente a la mala;el papel de la microbiota intestinal y cómo la dieta y el entrenamiento afectan a este microbioma;la función de los macronutrientes y micronutrientes en relación con el rendimiento deportivo;las pautas para limitar los problemas gastrointestinales durante el entrenamiento y la competición;los efectos relativos del entrenamiento y la nutrición sobre la función inmunitaria y la salud;y la disponibilidad energética baja y las causas y consecuencias del déficit energético relativo en el deporte (RED). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 720\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAño de edición:\u003c\/strong\u003e 2025.0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e  TUTOR \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e  SPA \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e  JEUKENDRUP, ASKER \/ GLEESON, MICHAEL \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e  9788418655500 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCódigo interno:\u003c\/strong\u003e 1038971\u003c\/p\u003e","brand":"Librería MATRIX ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54940187459908,"sku":"9788418655500","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7675\/5012\/files\/978841865550.jpg?v=1748601548","url":"https:\/\/libroseducacionfinanciera.com\/products\/nutricion-deportiva-nueva-edicion-ampliada-y-actualizada","provider":"libroseducacionfinanciera.com","version":"1.0","type":"link"}