{"product_id":"millors-pinxos-i-tapes-de-carxofa-de-benicarlo","title":"Millors pinxos i tapes de carxofa de benicarlo","description":"\u003cp\u003e Benicarló els darrers vint anys s'ha erigit en el referent ineludible de tot alló que acompanya la producció i el consum de la carxofa. El llibre que el lector té a les mans ens presenta, d'una banda, un cicle que va des del cultiu fins a la comercialització d'un producte amb importants valors nutricionals;de l'altra, ens ofereix una mostra excel·lent d'una aposta culinária moderna, una cuina minimalista avalada pels més prestigiosos xefs del moment. La cuina dels pinxos i les tapes amb el producte estrella de l'horta benicarlanda apareix com una cuina creativa que dóna satisfacció als paladars més exigents. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Número de páginas: \u003c\/strong\u003e 84\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Año de edición: \u003c\/strong\u003e 2016.0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Editorial: \u003c\/strong\u003e  ONADA EDICIONS \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Idioma: \u003c\/strong\u003e  CAT \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Autor: \u003c\/strong\u003e  VV.AA. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e EAN: \u003c\/strong\u003e  9788416505265 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Código interno: \u003c\/strong\u003e 390496\u003c\/p\u003e","brand":"Librería MATRIX ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47282157191492,"sku":"9788416505265","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7675\/5012\/files\/978841650526.jpg?v=1739868258","url":"https:\/\/libroseducacionfinanciera.com\/products\/millors-pinxos-i-tapes-de-carxofa-de-benicarlo","provider":"libroseducacionfinanciera.com","version":"1.0","type":"link"}