LAS MEJORES RECETAS DE MI MADRE
El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicional catalana, escogidas entre las que su madre prepara desde siempre en el restaurante Can Roca de Girona.
Número de páginas: 288
Año de edición: 2013.0
Editorial: INVISIBLES EDICIONES
Idioma: SPA
Autor: JOAN ROCA
EAN: 9788493996864
Código interno: 288181
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