{"product_id":"la-cuina-de-lhorta-la-cuina-de-casa","title":"La cuina de l'horta. La cuina de casa","description":"\u003cp\u003e Com és la cuina de l'horta Una cuina feta aprofitant els productes de casa, el que dóna l'hort, el corral i el tros, que aprofita, també, alló que proveeix espontániament l'entorn com poden ser els caragols i caragolines, les ortigues o les móres i alló que es pot obtenir, amb més esforÇ, del riu o del bosc, com els crancs -que algun en queda- o la llebre. Una cuina atenta al calendari de la natura que posa a la taula alló acabat de collir o l'animal que la vigília es va fer passar a millor vida i que s'estalvia els additius dels aliments processats per la indústria i emmagatzemats en el supermercat. Una cuina local enfront de la cuina global que no té en compte ni regions ni estacions. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Número de páginas: \u003c\/strong\u003e 128\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Editorial: \u003c\/strong\u003e  PAGES EDITORS \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Idioma: \u003c\/strong\u003e  CAT \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e EAN: \u003c\/strong\u003e  9788497790291 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Código interno: \u003c\/strong\u003e 275507\u003c\/p\u003e","brand":"Librería MATRIX ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47274778034500,"sku":"9788497790291","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7675\/5012\/files\/978849779029.jpg?v=1739778707","url":"https:\/\/libroseducacionfinanciera.com\/products\/la-cuina-de-lhorta-la-cuina-de-casa","provider":"libroseducacionfinanciera.com","version":"1.0","type":"link"}