Horta ecoloxica na Galiza, guía práctica para o cultivo
Este texto está pensando para Galiza desde o comezo até o final. O noso país ten condicións ecolóxicas particulares (tipo de solos, clima etc...), e tamén condicións sociais singulares (alén da cultura, organización social e demais, está o reparto das terras, ou o nivel de saber tradicional, por exemplo). De alí que a horta ecolóxica tamén terá as súas propias características. O libro recolle informacións existentes sobre produción ecolóxica, e busca resaltar o que pode ser de utilidade para as hortas galegas. E viceversa: pretende recoller informacións sobre a produción da nosa horta para ver o que pode ser interesante na produción ecolóxica galega. Trátase aquí da horta ecolóxica para autoconsumo, pero tamén se dan claves técnicas para explotacións agrarias que pretendan vivir desta produción.
Número de páginas: 192
Año de edición: 2005.0
Editorial: BAIA
Idioma: GLG
Autor: Pouliquen, Yaan Georges
EAN: 9788496526020
Código interno: 267590
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