{"product_id":"herbes-a-la-carta-receptes-de-cuina-silvestre","title":"Herbes a la carta. Receptes de cuina silvestre","description":"\u003cp\u003e Les herbes del camp i del meu jardí es poden menjar Com puc reconéixer les plantes comestibles On les puc trobar Com i quan les he de collir Com cuinar-les perqué siguin apetitoses Realment són nutritives Qué ens aporten Herbes a la carta ens porta per un viarge a través de la hiatória de la nostra cuina, analitzada a través de l'óptica del consum d'herbes silvestres. Ens presenta algunes de les plantes salvatges més habituals i ens ensenya com collir-les, cuinar-les i gaudir-ne, tot tenint sempre presents les seves característiques medicinals i, sobretot, els seus elements nutritius, que fan que el seu consum esdevingui un tresor dietétic que cal conéixer. Un llibre per iniciar-se en la cuina de plantes dels nostres prats i riberes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Número de páginas: \u003c\/strong\u003e 208\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Año de edición: \u003c\/strong\u003e 2014.0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Editorial: \u003c\/strong\u003e  COSSETANIA EDICIONS \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Idioma: \u003c\/strong\u003e  CAT \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Autor: \u003c\/strong\u003e  Enrich, Montserrat \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e EAN: \u003c\/strong\u003e  9788490341988 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Código interno: \u003c\/strong\u003e 320353\u003c\/p\u003e","brand":"Librería MATRIX ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47277816414532,"sku":"9788490341988","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7675\/5012\/files\/978849034198.jpg?v=1739808891","url":"https:\/\/libroseducacionfinanciera.com\/products\/herbes-a-la-carta-receptes-de-cuina-silvestre","provider":"libroseducacionfinanciera.com","version":"1.0","type":"link"}