{"product_id":"deu-menus-per-a-un-concert-inclou-cd-cuina-de-la-musica","title":"DEU MENUS PER A UN CONCERT -INCLOU CD- CUINA DE LA MUSICA","description":"\u003cp\u003e Joan Roca ens convida a assistir a un seguit d'ápats ben singulars, en qué la gastronomia i la música van de bracet. Deu menús per a un concert és un llibre amb deu ápats pensats a partir de deu fragments musicals de Bach, Haydn, Mozart, Beethoven, Rossini, Verdi, Saint-Saëns, Puccini, Mahler i Toldrá. Es tracta de fragments que, d'una manera directa o indirecta, tenen relació amb la cuina. Les óperes ens han donat la major part de material. Hem triat també fragments musicals clarament al·lusius que no són ópera peró que ens permeten de contemplar un fris históric que pot anar des de la primeria del segle XVIII fins als nostres dies. Aquesta música pot inspirar plats determinats o, si més no, lligar amb alguns de tradició culinária similar. D'altra banda, el pianista Antoni Besses ens ofereix deu improvisacions lliures a partir dels fragments escollits. Són gairebé setanta minuts de música que representen una bona aportació a la música contemporánia i, a través dels quals, el lector assaborirá els quaranta plats que Joan Roca li proposa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Número de páginas: \u003c\/strong\u003e 158\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Editorial: \u003c\/strong\u003e  GALERADA \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Idioma: \u003c\/strong\u003e  CAT \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e EAN: \u003c\/strong\u003e  9788496786172 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Código interno: \u003c\/strong\u003e 281130\u003c\/p\u003e","brand":"Librería MATRIX ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47275927044420,"sku":"9788496786172","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7675\/5012\/files\/978849678617.jpg?v=1739781833","url":"https:\/\/libroseducacionfinanciera.com\/products\/deu-menus-per-a-un-concert-inclou-cd-cuina-de-la-musica","provider":"libroseducacionfinanciera.com","version":"1.0","type":"link"}