De la cuina a la taula en 10 minuts

Fácils i rápides receptes explicades i il.lustrades, pas a pas, per a cuinar amb microones. Innovarás en el teu menú diari i millorarás les teves habilitats de cuina i la teva alimentació. Conéixer millor quins son els elements necessaris per seguir una alimentació equilibrada i quin és el seu temps de preparació ha estat el punt de partida d'aquest llibre de 35 receptes per a microones desenvolupades juntament amb Fundació Alícia. Receptes que prepararás en només 10 minuts i en 3 passos i amb les que a més a més podrás conéixer consells necessaris per millorar el resultat dels seus plats. Recomanat per a tots aquells que vulguin estalviar temps a la cuina sense renunciar a cuinar plats deliciosos i sans. Per a la preparació de les receptes, s'ha comptat amb els millors cuiners, químics, tecnólegs d'aliments, nutricionistes i dissenyadors. Inclou il.lustracions i fotografies que expliquen gráficament la elaboració de les receptes. Receptes amb ingredients que trobes a la cantonada de casa. Les 35 receptes son fácils i molt rápides de cuinar. Ferran Adriá és col.laborador de la Fundació Alícia, fundació dedicada a la innovació tecnológica en la cuina i que treballa per ser un referent dins l'ámbit de la investigació aplicada a la cuina.

Número de páginas: 95

Año de edición: 2012.0

Editorial: AMAT EDITORIAL

Idioma: CAT

Autor: VV.AA.

EAN: 9788497356701

Código interno: 251804