COMER PARA GANAR
El Dr. Fernando Mata, reconocida autoridad en nutrición deportiva, presenta una obra que descifra la íntima relación entre la alimentación y el rendimiento de élite. A través de hitos deportivos y de su relación con la alimentación, descubriremos cómo la nutrición y el rendimiento han evolucionado juntos, desde los primitivos caramelos de glucosa de la maratón de Boston de 1924 hasta las sofisticadas estrategias nutricionales de las estrellas contemporáneas. El movimiento, la actividad y la alimentación forman parte de nuestro día a día, pero tanto si eres deportista profesional como aficionado, sabrás que su importancia es capital cuando hablamos del desempeño deportivo. ¿Alguna vez te has preguntado por qué escupen los futbolistas en mitad de los partidos , ¿por qué los corredores de África Oriental llevan décadas siendo imbatibles y cuál es su secreto , ¿qué tipo de dieta es la más adecuada para cada deporte , ¿cuál es la importancia del sueño antes y después de una competición , ¿cómo afecta el deporte al envejecimiento Comer para ganar no es solo un libro sobre nutrición deportiva, es un viaje a tr
Número de páginas: 240
Año de edición: 2025.0
Editorial: HESTIA
Idioma: SPA
Autor: MATA ORDÓÑEZ, FERNANDO
EAN: 9788412864786
Código interno: 994228
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En librería Matrix defendemos la libertad de expresión y de pensamiento como elementos fundamentales para la existencia de una sociedad libre y justa. Por desgracia, son muchos los que confunden esta libertad de expresión con la falta de educación… A estos cabría recordarles lo que le dijo el tío Ben a Peter Parker (Spider Man):“Un gran poder, conlleva una gran responsabilidad”.
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