CERVEZA
Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente sus ingredientes y el proceso de elaboración y presenta, una por una, las cervezas más singulares de los cinco continentes. íSalud!
Número de páginas: 128
Año de edición: 2017.0
Editorial: LIBSA
Idioma: SPA
Autor: Penalva, Nuria
EAN: 9788466236447
Código interno: 548714
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