BACALHAU COM BATATAS E OUTRAS 200 RECEITAS
"Denomina-se de bacalhau para os povos de língua portuguesa;Stockfish para os anglo-saxônicos;Torsk para os dinamarqueses;Baccalà para os italianos;Bacalao para os espanhóis;Morue, Cabillaud para os franceses e Codfish para os ingleses. Com nomes bem diferentes, mas todos com o mesmo sabor e reconhecimento, fazendo dele o ""Reis dos mares"". Revolucionário na alimentação e apesar da sua pesca ser algo quase inexistente em Portugal, o bacalhau continua a cumprir as tradições de outrora, mostrando-se digno e eleito na nossa gastronomia.Neste livro, vai descobrir parte da história deste precioso alimento que se aplica em inúmeras receitas. Folheie página a página e aventure-se em Entradas e acepipes, Clássicos para todos."
Número de páginas: 280
Año de edición: 2010.0
Editorial: EURO IMPALA PORTUGUES
Idioma: POR
Autor: VV.AA.
EAN: 9789892402512
Código interno: 498288
Estamos plenamente orientados a la satisfacción de nuestros clientes. Si por cualquier motivo no tienes una experiencia positiva, nos lo dices y buscamos una solución. A diferencia de nuestros políticos, nosotros sí nos hacemos responsables.
Gastos de envío gratuitos en pedidos superiores a 29€.
Pídelo ya y recíbelo en 48 horas
En librería Matrix defendemos la libertad de expresión y de pensamiento como elementos fundamentales para la existencia de una sociedad libre y justa. Por desgracia, son muchos los que confunden esta libertad de expresión con la falta de educación… A estos cabría recordarles lo que le dijo el tío Ben a Peter Parker (Spider Man):“Un gran poder, conlleva una gran responsabilidad”.
Verified Verified Verified Verified Verified Verified Verified Verified
